En produkt av fisket.....

Med en nöjd hustru till bords, så kom erbjudandet till ett söndagsfiske om jag har lust.
Med andra ord måste maten smakat bra.
Idag blev gratängen tillagad av färsk gös med ny plockade gula kantareller, gräslök, majonäs,grädde,lime,västerbottenost och diverse kryddor.
Så nu är det väl bäst att jaga rätt på lite fler fina recept för tillagning av gös på längden, bredden och tvären så man säkrar framtida fisketurer :=)

Ha en skön helg
Miche

Lördagsnöje efter en dag i Örebro med familjen, alltså tillagning av lite mat till kvällen.
Lite påmind av gårdagens fiske blir man när man plockade fram ett par gösfiler och fundera på hur man skulle tillaga dom.
Efter en stunds funderande så föll lotten på gratäng med hemlagat potatismos :=)